Творожная запеканка очень вкусна и полезна. Прекрасный рецепт простой творожной запеканки с манкой.
Для творожной запеканки понадобится: 1 кг творога, крупа манная – 0,5 стакана, 2/3 стакана сахара, 3 яйца, 0,5 стакана сметаны и 0,5 стакана молока, горсть изюма, щепотка ванильного сахара и соли, масло сливочное (для смазывания формы).
Рецепт творожной запеканки:
Манную крупу залить молоком, изюм замочить в воде.
Сырые яйца взбить с сахаром – венчиком или в миксере. Добавить творог, изюм и все остальные ингредиенты.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Выложить творожную массу в форму, поверхность разровнять и смазать желтком, сметаной или желтком смешанным со сметаной (при запекании это придаст творожной запеканке аппетитную корочку).
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить форму с запеканкой и выпекать около 1 часа. Запеканку немного остудить и нарезать.
Подавать к столу можно, полив сметаной, киселем, вареньем.
Для творожной запеканки понадобится: 1 кг творога, крупа манная – 0,5 стакана, 2/3 стакана сахара, 3 яйца, 0,5 стакана сметаны и 0,5 стакана молока, горсть изюма, щепотка ванильного сахара и соли, масло сливочное (для смазывания формы).
Рецепт творожной запеканки:
Манную крупу залить молоком, изюм замочить в воде.
Сырые яйца взбить с сахаром – венчиком или в миксере. Добавить творог, изюм и все остальные ингредиенты.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Выложить творожную массу в форму, поверхность разровнять и смазать желтком, сметаной или желтком смешанным со сметаной (при запекании это придаст творожной запеканке аппетитную корочку).
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить форму с запеканкой и выпекать около 1 часа. Запеканку немного остудить и нарезать.
Подавать к столу можно, полив сметаной, киселем, вареньем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий